Introduzione

Se desiderate preparare un dessert semplice e veloce per le festività natalizie, la ricetta dei Tarallucci al vino è l’ideale per voi! Questi biscotti sono croccanti e fragranti, perfetti da gustare insieme a una tazza di tè o caffè. In questo articolo, vi illustreremo passo passo come preparare i Tarallucci al vino, partendo dalla creazione dell’impasto fino alla cottura in forno. Inoltre, troverete un video tutorial utile per accompagnarvi durante la preparazione della ricetta. Non perdete l’occasione di scoprire tutti i segreti per realizzare al meglio questa deliziosa preparazione!

Procedimento Ricetta Tarallucci al vino

La ricetta Tarallucci al vino è molto semplice da preparare ed è un attimo dolce per le tue feste di Natale. Segui il nostro procedimento e non te ne pentirai!

In una ciotola mescolate insieme la farina di canapa, la farina 00, lo zucchero, il finocchietto, l’anice e il bicarbonato.

Ora disponete la farina a fontana su una superficie liscia.
Versate al centro, poco alla volta l’olio e lo spumante e iniziate a lavorare l’impasto con una forchetta o con la frusta.

Quando rassoda iniziate a lavorarlo con le mani fino ad ottenere un panetto sodo e omogeneo. Una volta ottenuto copritelo con della pellicola o della carta da forno e lasciatelo riposare a temperatura ambiente per 10 minuti.
Prendete un pezzettino di pasta, formate un bastoncino e giratelo su se stesso per creare il tarallo.

Quindi passate il tarallo nello zucchero, e sistematelo su una teglia, procedete così fino ad usare tutto l’impasto. Ora che tutta la teglia è pronta, infornatela a 180 gradi per 20 minuti fino ad una doratura dei tarallucci.

Video Ricetta

Riepilogo step di preparazione Ricetta Tarallucci al vino

Step 1

Impastare

Step 2

Lasciare impasto a riposo

Step 3

Dare forma ai tarallucci

Step 4

Passare nello zucchero

Step 5

Infornare

Scopri tutte le nostre ricette, troverai antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, zuppe e minestre tutto in stile Veg. Facci sapere cosa ne pensi.