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Dimagrire con la dieta vegana è possibile, segui i nostri consigli in questo articolo

Una dieta a base di cibi naturali, accompagnata da esercizio fisico, è senza dubbio il metodo più efficace per perdere peso senza timore di riprenderlo a breve. Frutta e verdura fresche velocizzano il metabolismo e aiutano ad eliminare le tossine permettendoti di dimagrire con la dieta vegana.

Può sembrare banale, ma il corpo ha bisogno di aria e movimento innanzitutto.

Se vuoi dimagrire con la dieta Vegana nel modo migliore, hai bisogno di escursioni all’aria aperta, passeggiate al parco a piedi o in bici: un’attività fisica equilibrata migliora la funzione respiratoria, rinforza l’attività cardiovascolare e favorisce l’eliminazione delle tossine.

Camminare mezz’ora al giorno è semplice, privo di controindicazioni, economico e adatto a tutti.
Ha effetti antidepressivi, migliora le capacità cognitive e incide significativamente sulla qualità del sonno e del sesso.

Bastano 30 minuti al giorno per prevenire malattie cardiocircolatorie, diabete di tipo 2, dell’obesità e di alcune forme tumori.

Quando si perde peso solo per effetto della dieta non accompagnata da esercizio fisico, si sta in realtà perdendo acqua e muscolatura, non grasso.

Premesso ciò, “7 giorni in stile veg” rappresentano un’opportunità incredibile per disintossicare il corpo, recuperare la forma fisica, migliorare la digestione e risolvere eventuali disturbi come stipsi e gonfiore.

La dieta che proponiamo può quindi essere seguita ogni volta che emerge la necessità di tornare in forma e la volontà di dimagrire con la dieta vegana.

7 giorni in stile “Veg” per depurare l’organismo e dimagrire con la dieta vegana

Vediamo allora nel dettaglio come gestire l’alimentazione durante la settimana:

Lunedì

Al Risveglio

Acqua tiepida con un limone spremuto.

A colazione
  • Estratto o centrifugato con ananas e carota. (circa 200 ml)
  • 1 banana
A metà mattinata
  • Tre mandorle e una tazza di tè verde
  • 1 pacchetto di crackers integrali
A pranzo
  • Antipasto

    Insalata di verdure crude di stagione (50 g), condita con un cucchiaino di olio di semi di lino, aceto di mele e un pizzico di sale.

  • Primo

    Zuppa di farro e fagioli (100 g)

A merenda
  • Un bicchiere di latte di avena
  • 2 fette biscottate integrali
  • 1 mela
A cena
  • Broccoli in padella (100 g) con un filo di olio d’oliva, aglio, peperoncino, sale
  • Farinata di ceci in padella (100 g)
Prima di andare a dormire

Tisana di cardamomo.

Martedì

Al Risveglio

Acqua tiepida con un limone spremuto.

A colazione
  • Estratto o centrifugato con mele verdi, sedano e zenzero qb (200 ml)
  • 5 prugne secche
A metà mattinata
  • Tisana con zenzero e limone
  • 1 pacchetto di crackers integrali
  • 1 mela
A pranzo
  • Antipasto

    Lattuga (50 g) condita con un cucchiaino di olio di semi di lino, aceto di mele e un pizzico di sale.

  • Primo

    Quinoa alla crudaiola (100 g) condita con insalata mista finemente tritata (50 g), olio d’oliva (10 g ), tamari (3 g).

A merenda
  • 1 bicchiere di latte di soia
  • 1 banana
A cena
  • Zuppa di lenticchie (100 g) preparata con carota, cipolla, sedano, alloro e curcuma. Un filo di olio a crudo e un pizzico di sale.
  • 2 fette di pane di segale
Prima di andare a dormire

Tisana di cardamomo.

Mercoledì

Al Risveglio

Acqua tiepida con un limone spremuto.

A colazione
  • Estratto o centrifugato con ananas, finocchio e sedano (200 ml)
  • Una manciata di frutta secca
A metà mattinata
  • Tisana di ortica
  • 1 pacchetto di crackers integrali
A pranzo
  • Antipasto

    Insalata di verdure crude di stagione (50 g) condita con un cucchiaino di olio di semi di lino e aceto di mele e un pizzico di sale.

  • Primo

    Risotto integrale allo zafferano (100 g) preparato con scalogno, brodo di verdure, zafferano, alloro, sale integrale. Una volta pronto spolverare il risotto con semi di canapa (15 g).

A merenda
  • 1 yogurt di soia bianco
  • 1 pera
A cena
  • Passato di verdure miste alla curcuma (200 ml) condito con un cucchiaio di olio EVO
  • 2 fette di pane di segale
Prima di andare a dormire

Tisana di carciofo.

Giovedì

Al Risveglio

Acqua tiepida con un limone spremuto.

A colazione
  • Estratto o centrifugato con ananas e mela (200 ml)
  • 5 noci
A metà mattinata

Tisana di cardamomo

A pranzo
  • Antipasto

    Insalata di verdure crude di stagione (50 g) condita con un cucchiaino di olio di semi di lino e aceto di mele e un pizzico di sale.

  • Primo

    Insalata fredda (100 g) di orzo preparata con pomodori, olive nere, carote, lattuga, cavolo a fiore, cavolo rosso, sedano, olio Evo, semi di canapa e salsa tamari

A merenda
  • Tè verde
  • 1 pacchetto di crackers integrali
  • 1 mela
A cena
  • Tofu al curry preparato con tofu affumicato (100 g), carote, patate, cipolla bianca, cumino, curry, sale, pepe, brodo vegetale, olio EVO.
  • Purè di patate vegan (80 g)
  • 1 fetta di pane di segale
Prima di andare a dormire

Tisana di zenzero.

Venerdì

Al Risveglio

Acqua tiepida con un limone spremuto.

A colazione
  • Estratto o centrifugato con mela carota zenzero qb (200 ml di succo)
  • 4 datteri
A metà mattinata
  • Tisana di zenzero e limone
  • 1 pacchetto di crackers integrali
A pranzo
  • Antipasto

    Insalata di verdure crude di stagione (50 g) condita con un cucchiaino di olio di semi di lino e aceto di mele e un pizzico di sale

  • Primo
    • Crema di zucca (200 ml)
    • 2 fette di pane di segale
A merenda

1 tazza latte di avena con muesli

A cena
  • Hummus di piselli con pinzimonio
  • Cavolfiore e patate al vapore 100 g
  • 1 fetta di pane di segale
Prima di andare a dormire

Tisana di cardamomo.

Sabato

Al Risveglio

Acqua tiepida con un limone spremuto

A colazione

Spremuta di arancia o pompelmo (200 ml)

A metà mattinata
  • 3 noci
  • Cappuccino di soia e orzo
A pranzo
  • Antipasto

    Insalata di verdure crude di stagione (50 g) condita con un cucchiaino di olio di semi di lino, aceto di mele e un pizzico di sale

  • Primo
    • Zuppa di lenticchie rosse decorticate (200 ml)
    • 2 fette di pane di segale
A merenda

1 yogurt di soia bianco

A cena
  • Patate al vapore (80 g) con carciofi al rosmarino
  • Cotoletta di soia (100 g circa)
Prima di andare a dormire

Tisana di zenzero e limone.

Domenica

Al Risveglio

Acqua tiepida con un limone spremuto

A colazione
  • Estratto o centrifugato con ananas e mela verde
  • 5 mandorle
A metà mattinata
  • Tè verde
  • 1 pera
A pranzo
  • Antipasto

    Insalata di verdure crude di stagione (50 g) condita con un cucchiaino di olio di semi di lino e aceto di mele e un pizzico di sale

  • Primo
    • Spaghetti integrali con ragù veg (100 g)
    • Frittata finta con cipolle e patate (80 g)
A merenda
  • 1 bicchiere di latte di avena
  • 5 prugne secche
A cena
  • Involtini di bietola (100 g)
  • Insalata di arance (100 g)
Prima di andare a dormire

Tisana di zenzero e limone.

Vuoi capire come attrezzarti per organizzare al meglio la tua cucina in stile Veg e dimagrire con la dieta vegana? Ti consigliamo la lettura dell’articolo Trasforma la tua Cucina in un Laboratorio Crudista Veg.

*Le indicazioni di starveg.com hanno scopo informativo e non intendono sostituire il parere di figure professionali.